华山科技：以匠心精神坚守“食品安全”底色

　　“民以食为天，食以安为先。”在经济高速发展的今天，食品质量与安全是国家和普通百姓都非常重视和关注的焦点。

　　作为一家集小龙虾养殖、加工和出口为一体的综合性企业，始终将食品质量与安全视为企业的“生命线”，时刻怀着“敬畏之心”，致力于为广大消费者奉献更安全、更健康的产品。华山科技从精选优质原材料，到高标准的生产加工车间，再到全程冷链运输体系，每一个环节、每一个细节，都能让人深切地感受到华山科技的用心、专心和匠心。

　　优质的原材料不仅可以保证产品的质量，也让产品的口味更有保证，是守护食品安全质量的第一关。华山科技通过公司+协会+基地+农户的农业产业经营模式，建立了小龙虾、鮰鱼养殖基地18万亩。良仁小龙虾精选直接从十万亩虾稻共作基地中捕捞的新鲜活虾，采用先进的高分子清洗工艺将小龙虾从里到外清洗的干干净净，不用担心有泥沙杂质的存在。从出水到加工每一步环节都进行着严格的把控，确保小龙虾的新鲜与美味。

　　在保证了原材料品质的同时，还需要有干净整洁、规范高效的质检车间。华山科技车间严格按照美国HACCP以及欧盟EEC标准建造，并坚持以出口欧盟的标准作为产品生产的标准，成立HACCP工作小组，按法规要求建立质量控制体系，设立了关键控制点，对生产的每一个环节，均执行严格的品控标准，践行“做实每一个环节，做精每一道工序”的行动准则，致力于为客户带来健康、优质的产品。

　　未来，华山科技将继续坚持质量第一，立足于客户需求，在追寻绿色、健康的企业发展的道路上勇毅前行，努力为顾客提供最健康美味的小龙虾产品。